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Pa'Do : la cuisine du marché

Après avoir possédé pendant 13 ans une affaire de restauration en Suisse et installé à Koh Samui depuis 2010, Pa'Do, de son nom (Rossano Padovano), nous propose une cuisine fraîche du marché, grâce à laquelle il confectionne ses plats du jour !

Chaque jour un plat différent

C'est la spécialité de la maison, Pa'Do propose une carte des menus fixe mais surtout, chose qui le différencie de beaucoup de restaurants sur Koh Samui, Pa'Do propose chaque jour un plat différent, en fonction du marché , des arrivages et des envies ! Pas de mauvaises surprises, on reste dans de la cuisine familiale avec des plats qu'en général tout le monde aime.

Une cuisine méditerranéenne,
thaïlandaise et familiale

Cuisinier de coeur, car il aime aussi à titre privé s'adonner à la cuisine, Pa'Do s'est plutôt orienté vers des plats à consonance Méditerranéenne. Sur les fois où nous y sommes allé, on note que les plats ont toujours été bien copieux. Pour ce qui est de la carte "fixe", vous trouverez ci-dessous le menu qui vous parlera plus qu'un long discours. Comptez autour de 200THB pour ces plats occidentaux.

Côté cuisine thaïlandaise, on trouvera plus de 40 plats entre 50 et 150THB.

Notre avis sur Pa'Do traiteur

Nous sommes allé la première fois tester la cuisine de Pa'Do sur recommandation de plusieurs expatriés de Koh Samui. Nous y sommes venu en premier lieu pour y goûter de la cuisine de chez nous : de la cuisine française. Les avis ne mentaient pas, les plats sont copieux et on sent que Pa'Do met du coeur dans les plats qu'il nous présente. Les assiettes sont belles (voir quelques photos ci-dessous) et le goût est là.

C'est une des raisons qui nous avait amené à organiser chez Pa'Do la 7ème soirée des francophones de Koh Samui. Cette soirée a affiché complet, avec une bonne partie de clients fidèles de chez Pa'Do. Cela nous a bien montré la notoriété qu'a réussi à obtenir Pa'Do après 3 ans de travail sur Koh Samui. Cela ne tient pas au hasard : Pa'Do est une adresse de qualité à recommander et qu'on vous recommande à notre tour.

Quelques photos de plats...

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