Depuis quelques semaines la distillerie de rhum de Koh Samui, Magic Alambic, a changé de main. C'est Ludovic (à droite sur la photo), Alexandra (à droite sur la photo), Marcial et Anny (à gauche) qui ont repris les rênes.
Rappelons que la Thaïlande est le 4ème producteur de canne à sucre au monde et que Magic Alambic est la première distillerie de rhum agricole en Thaïlande.
Actuellement la nouvelle équipe est en cours de passation de connaissances ce qui leur permettra de péréniser la qualité du rhum produit par la distillerie.
Le principe de la maison reste le même, tout le monde est le bienvenu, touristes et professionnels, pour visiter la distillerie, goûter à la production et en acheter bien sûr ! Un nouveau restaurant est aussi en cours de construction juste à côté de l'espace dégustation.
Notez aussi que de nombreux bars et restaurants de Koh Samui (et même d'ailleurs) proposent déjà le rhum de Koh Samui dans leur carte.
Si vous n'avez encore jamais visité la distillerie de Koh Samui Magic Alambic, voici le plan d'accès : cliquez ici...