Il y a deux choses qui nous ont frappé chez Dr. Frogs : la vue superbe et les tarifs élevés.

Les premières fois où nous sommes passés devant le restaurant Dr. Frogs, on a été surpris de voir un panneau qui indique "Pizza numéro 1 voté" de Koh Samui. Mais quand a donc eu lieu ce référendum auquel nous n'avons pas été convié ? Les pizzas de Dr Frogs sont-elles si bonne que ça ? C'est ce qu'on a voulu savoir.

Cadre et ambiance irréprochable

Perché sur les rochers entre Chaweng et Lamai, ça n'est pas un hasard si Dr. Frogs tient sa réputation à sa vue magnifique sur Chaweng. Quand la nuit tombe, l'ambiance feutré et au loin les lumières de Chaweng qui laissent deviner la montagne donne un cadre très romantique. On passera les premiers instants dans ce restaurant à admirer la vue et le cadre général du restaurant, sur fond de musique lounge, rien à redire. Mais nous sommes dans un restaurant, on ne va pas s'arrêter à la vue et à la décoration générale, surtout quand on a faim.

On nous propose de nous asseoir. La table est mal dressée, pas de serviette et la nappe blanche est tachée du service précédent. Est-ce là leur standard ? La vaisselle, elle, est impeccable.

Des tarifs beaucoup trop chères...

On trouvera sur la carte principalement des plats thaïlandais et italien. Surprise, les tarifs sont deux fois plus chers que dans n'importe quelles restaurants. Un bol de riz coûte ici 60THB (alors que c'est 10 ou 20THB dans la plupart des autres restaurants). Le verre de vin commence à 240THB (alors qu'il y a des premiers prix à 120THB dans la plupart des restaurant. Est ce que le tarif est justifié par une qualité supérieur ? Apparemment non, les prix sont simplement multipliés par 2,3 ou 4 par rapport à ailleurs. Le pastis coûte ici 240THB alors qu'on le trouve ailleurs autour de 100THB et à ma connaissance, un pastis reste un pastis. Le moindre plat Thailandais est à plus de 200THB.
Comparé à tous ça, le tarif des pizza semblent presque trop bas : autour de 380THB. Ca tombe bien, je suis venu pour tester leur "fameuse" pizza.

...pour une qualité des plats à peine moyenne.

Mon choix s'est arrêté sur la pizza saumon. Avec un tel slogan à l'entrée du restaurant, je m'attendais à trouver mieux que certaines  bonne adresse en matière de pizza comme à La Pétanque ou le Yellow Pizza de Lamai. Ça n'a pas été le cas. La pâte n'était pas assez cuite et le reste n'avait rien d'exceptionnel. C’était bon, sans plus. Et en tout cas ça n'était pas au niveau des deux dernières adresses que j'ai cités.

Côté plats thaïlandais, idem. Je ne sais plus quel plat on a prit, je ne garderai que le souvenir du boeuf trop dure.

A propos du service

Plats thaïlandais, servit rapidement. La première serveuse a eu du mal à décrocher un sourire. Deux commandes de boisson sont passées à l'as. A 240THB le verre de vin, la bouteille ne nous a pas été présenté. Pas un mot du personnel pour nous saluer au moment du départ. On peut comprendre qu'il y a du monde en salle, mais on est professionnel ou on ne l'est pas.

Notre avis général sur Dr. Frogs : une adresse surévaluée

Trop cher, beaucoup trop cher. A deux, l'addition a été de 1800THB pour des plats très moyens et un service qui ne suit pas. Pour un tel tarif on s'attendait au moins à voir un responsable de salle, le patron en personne ou au pire une serveuse venir nous voir pour s'assurer que tout se passe bien et nous demander si c'était bon. Rien de rien. Le métier de chef de salle ne doit pas être dans le vocabulaire de la maison. Que fait un patron de restaurant à l'heure de pointe ? Chez Dr Frogs, on se le demande encore.

Mauvais rapport qualité/prix général.

On retiendra l'adresse pour boire un verre pourquoi pas et profiter de la vue. Pas plus.