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Avis sur la boutique de fromage de Lamai

Sujet démarré le : Le 01 janv. 2015 à 05:14
didier

Utilisateur anonyme
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Messages postés : 731
Depuis le 21/02/2014
Lieu identifié dans ce fil de discussion :
Authentic Cheese - Fromagerie


Le 01 janv. 2015 à 05:14 Vu 3165 fois didier a dit :
-1
Bonjour,

Nous nous sommes arrêté à la boutique de fromage Authentic Cheese à Lamai.

Alors disons le de suite , ouvrir une boutique de fromage , il fallait être gonflé !!! le pari est pour moi assez réussi.

Nous avons acheté plusieurs sortes de fromages, du doux à assez fort, le résultat est plutôt surprenant et le gout vraiment différent de nos fromages hexagonales.

J'ai trouvé le fromage doux assez bon, crémeux, pour le fromage entre deux un peu plus fort , le gout a été moyen pour moi, car je suis pas adepte des fromages forts, ceci étant pour un adepte, il y trouvera son compte.

Je ferais juste une parenthèse, leurs conservations est assez longue dans le temps, mais malheureusement, il faut les consommer rapidement, car même une semaine avant la fin de la date limite, ils deviennent piquant et de plus en plus fort en gout, je conseillerai plutôt une consommation assez rapide

Les propriétaires sont forts sympathiques et accueillant et je leur souhaite une très bonne réussite
marc

Utilisateur anonyme
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Messages postés : 2
Depuis le 01/01/2015 		Le 01 janv. 2015 à 11:45 Vu 1210 fois marc à dit :
Bonjour, merci pour ce feedback, peux tu nous en dire plus notamment où trouver exactement cette fromagerie, et les prix?

"le résultat est plutôt surprenant et le gout vraiment différent de nos fromages hexagonales."

Je comprends que quand on est en Thailande il faut s'adapter. Ceci dit c'est pas tres vendeur cette phrase, si je viens acheter du fromage ca peut etre pour retrouver le gout de nos fromages.... :) Heureusement je suis tolérant j'aime presque tous les fromages !
didier

Utilisateur anonyme
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Messages postés : 731
Depuis le 21/02/2014 		Le 01 janv. 2015 à 15:05 Vu 1189 fois didier à dit :
Salut Marc

La fromagerie se trouve en venant de Chaweng quelques centaines de mètres après Crystal Bay

Effectivement la phrase n'est pas vendeur, mais tu ne retrouvera nullement le gout de nos fromages français, il y a une subtil différence dû à pas mal de paramètres et notamment, ce n'est pas du lait français et aussi sans doute le procédé de fabrication et le tour de main.

Quand au prix ,de mémoire ( mais à revoir sur place ) cela démarre vers les 130 baths le petit fromage, on est en production directe..

Donc , fais un essai et nous attendons ton avis !!!
Marc

Utilisateur anonyme 		Le 02 janv. 2015 à 08:11 Vu 1132 fois Marc à dit :
Ok je vais essayer.. Mais si je deviens poum pouille ca sera ta faute :)
Merci :)
didier

Utilisateur anonyme
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Messages postés : 731
Depuis le 21/02/2014 		Le 02 janv. 2015 à 08:30 Vu 1126 fois didier à dit :
je ne souhaite pas être l'instigateur de ton futur embonpoint ..... pour moi , c'est déjà fait .!!!
:)
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